Monday, June 17, 2013

Cuppa coffee - קפה שחור


אוסף המפיות מלא בסמני תקופה מובהקים. חלקו משעשע בהקשרים פוליטיים או טכנולוגים שעבר עליהם הכלח וחלקו מזכיר לי עד כמה הנורמות החברתיות היו כל כך שונות בעבר

הפוסט הזה נולד לתוך עולם שלא היה מקבל בימינו את המפיות הבאות מבלי להרים גבה במקרה הטוב או להרים קבוצת שטנה בפייסבוק, אך בימים עברו זה היה מקובל לגמרי להשתמש בדמות  אדם שחור בלוגו של בתי קפה. הקפה - שמוצאו באתיופיה - הגיע לאירופה דרך האימפריה העותומנית הכובשת שהגיעה עד לאפריקה במאה ה-17. הטורקים הסתלקו באיזשהו שלב אבל השאירו מאחריהם תרבות משגשגת של בתי קפה וכנראה גם זכרונות שהביאו למבול של לוגואים המשלבים בנון-שלנטיות שחורי עור, לעתים באופן מעורר אי נוחות ללוגם הקפה של ימינו הפוליטיקלי קורקטיים

בארצנו הקטנטונת לא נשארו מאחור ואימצו את הטרנד בחום. ברחוב אלנבי בתל אביב שכן קפה-קונדיטוריה בעל השם הבלתי אפשרי "שלושה כושים" שלקח את העניין הזה צעד אחד קדימה. לצערי הרב אין לי מפית משם וגם לא מקפולסקי של אותם ימים שהתהדרה בשחורי עור כמקדמי מכירות. אתם יכולים לקרוא על המקומות האלה בלינק הזה ואם יש לכם מפיות משם אתם מוזמנים לדבר איתי


The napkin collection has so many distinct periodical signs. Some are funny when it comes to old technology or political views that are long gone, and some remind us how different were the social norms not that long ago.

This post is born to a world that wouldn't have accepted the following napkins without raising a brow, or even worse, opening a hate group in Facebook, but 40 years ago it was quite normal using the image of a black person as a logo for a coffee company or a coffee house..
The coffee - originated in Ethiopia - found its way to Europe through the ruling Ottoman empire in the 17th century. At some point the Turks were gone, but left behind them a prosperous coffee culture and probably memories from Ethiopia and oriental vibes.
Many coffee houses used different variations of a black person's image in a nonchalant way that is oh-so-not PC now days.

Israel followed the trend and you could find a coffee place named "Shlosha Kushim"  (Three negros) in Allenby street in Tel-Aviv. Also the famous Kapulsky used this illustration at its adds.

 מהאוסף שלפתי את המפית המקסימה הזו שמגיעה מקפה תקה ששכן בשנות השישים ברחוב בן יהודה 8 בתל אביב. את הלוגו של הקפה מעטר נער חמוד שחום עור כשהוא סוחב שק. הוא לבוש במכנסי שרוואל אוריינטליים וז'קט קטן ובנוסף חובש כובע קסקט שאפיין פועלים בשנות ה40-50. השק נראה כבד (פולי קפה מן הסתם?) אבל הוא מחייך וטוב לבב

In my collection I have this lovely napkin coming from Teka coffee that used to be at Ben-Yehuda st. no. 8 in Tel-Aviv. The logo is combining a sweet smiling young boy that looks like a worker with his casquette hat.
לוגו ודמותג חתיכיים בשני צבעים

  בית קפה מקומי נוסף הוא קפה לארו ששכן במדרחוב נווה שאנן. גם פה מופיעה בליווי ללוגו העברי דמות שחורה. הפעם היא איננה לבושה כפועל, אלא חבושה תרבוש עם נוצה ולובשת חולצה עם מפתח גדול באווירה מזרח תיכונית/אפריקאית. גם כאן החיוך מזמין והחיים טובים
הלוגו השני בסטייל מטרופוליני של שנות ה-40-50 נראה תוצרת חוץ ולא ממש קשור לאדון בתרבוש שלצידו. יש סיכוי לא רע שהגיע ממקור אחר לחלוטין לבית הדפוס. אם יש לכם אינפורמציה על המקום אתם מוזמנים לשתף כמובן

Another local coffee is Laro coffee house that used to be in Newe Shaanan st. in Tel-Aviv.
The character here is wearing a full oriental outfit including a big feather in the turban!



קפה לארו - מי הזמין קפוצ'ינו סויה?

הלוג השני היפהפה באווירת מטרופוליס

באוסף מצאתי עוד מספר מפיות תוצרת חוץ שנאספו ממקומות שונים בעולם
אחת המעניינות היא של החברה האוסטרית הוותיקה יוליוס מיינל שעשתה עליה לארץ ממש בתחילת 2013
באופן משעשע ומקרי לחלוטין מצאתי ממש השבוע ברחוב שלי כוס נייר עם הלוגו המחודש. אפשר לראות כיצד ויתרו על צבע העור הכהה ויצרו צללית בעלת צבע אחיד לבן, כנראה כדי לשמור על מסורת הלוגו הישן אבל במקביל לא לפגוע במחזור המכירות בשנות האלפיים

I also found in the collection some foreign napkins collected from various places on the globe. One of the interesting ones is coming from the Austrian company Julius Meinl Kaffe that had just recently arrived to Israel.
Oddly enough, I just found in my own street a thrown away paper cup with the renewed logo. You can see how they decided to give up on the dark skin color and create a white tint shadow. That way they could keep the traditional logo and not harm their sales..

 קפה יוליוס מיינל

הלוגו הישן משנות ה60
הלוגו 2013


המפית המסוגננת הזו מגיעה מקפה מורניטה שלא הצלחתי להתחקות אחריו (אם יש לכם מושג, צרו קשר) על המפית מופיעה לשם שינוי בחורה בסטייל יותר קאריבי מאשר מזרח תיכוני. עגילים גדולים, מטפחת ראש מנוקדת ועגילי  חישוק מצליחים להיראות יופי בהדפסה של שני
צבעים בלבד

This Caribbean-vibe figure comes from Morenita Kaffee I just couldn't track down. If you have any info please contact me!

קפה מורניטה - סטייל קאריבי

ועד שאמצא עוד דוגמאות לפוסט הזה, הנה מפית אחרונה שגם מגיעה מחו"ל מקפה פלוקה. הפעם הדמות הנשית חמורת הסבר מעוטרת בסגנון שבטי אפריקאי. שיערה מגולח והיא עונדת עגילים ונזר לראשה. אין שום חיוך או שירותי סחיבת שקים, רק מבע עייף של מישהי שלא תשתה מקיאטו או תאכל פרוסת קוגל הופף בזמן הקרוב

A last specimen from the collection comes from Floca restaurant and patisserie. The female tribal character here is not as smily as the other ones. Her tired look suggests she will not have any cup of macchiato or a slice of Kugelhopf cake any time soon..


קפה פלוקה - לא מלקקים פה דבש





קפה פלוקה - הלוגו